롯데마트 한통치킨 이벤트 시작 8800원! 한통치킨과 가성비 비교하면?!

여러 대형마트에서 홈플의 당당치킨 대란을 보고 이벤트를 시작하고 있는데요. 그중 롯데마트에서 그동안 출시되었던 한통치킨의 가격을 8800원으로 낮춰서 8/8일부터 일주일동안 이벤트를 시작합니다. 

출처-온라인 커뮤니티 롯데 한통치킨

일단 양으로 따져보면 롯데마트 한통치킨이 홈플보다 많습니다. 한통치킨 1.5마리라서 확실히 가격이 1,800원 차이 나는 것 치곤 양이 꽤많이 차이가 난다고 합니다.

맛은 개인적으로 당당치킨이 더 맛있다는 평이 더많은 것 같습니다. 저도 그렇고, 하지만 맛은 개인적인 부분이니 이점 차고해주세요. 우선 치킨은 모두 염지는 되있고, 튀김 반죽에서 차이가 있는데 한통치킨은 약간 kfc처럼 크리스피하고 좀 더 딱딱한 튀김옷이 고기와 잘 분리됩니다. 

출처-온라인 커뮤니티

홈플러스 당당치킨은 적당한 튀김의 크리스피함, 튀김옷이 고기와 잘붙어있는 편이라 당당치킨이 더 맛있다고 느끼는 거일수도..

 

두개 치킨 모두 기름 상태가 좋아서 그런지 튀김 색도 밝고 좋았습니다. 조각 크기는 당당이 훨씬 크고 부위가 골고루 담겨 있습니다. 평소 큰조각을 좋아하는 사람이라면 홈플 작은 조각을 좋아하다면 한통치킨으로 가면 될것 같습니다.

 

마트치킨과 프랜차이즈 치킨을 비교한다면?

큰 차이가 없다고 생각합니다.

 

1. 마트 통닭의 닭 원재료는 마니커나 하림 등의 전문업체에서 치킨용으로 염지한 생닭을 사용합니다.

2. 조리식품쪽 상품개발 MD나 셰프들 중 상당수가 프랜차이즈 근무경험 보유한 사람입니다, 조리시 사용하는 부재료들(베타믹스 등) 조리법 등 프랜차이즈와 거의 동일한 공법이 사용된다고 해요.

3. 대기업이 사용하는 기름은 오래 사용하여 산화되기 전, 정기적으로 갈아주어 신선한 품질 유지가능하다고 합니다.

4. 마트 행사상품은 10% 내외 이익을 목표로 하기 때문에 소비자에게 부담되는 중간비용이 매우 적습니다.(일반적인 치킨 브랜드의 영업이익률을 생각해보면 마트치킨은 마진을 낮춰서 낮은 가격으로 소비자들에게 제공하는 것 같습니다(  

롯데마트에서 지점마다 다르지만 거의 100마리 한정에 한사람당 2개 제한을 걸어두고 있다고 합니다.

구매하기전 가면 직원분이 뒷번호랑 수령예전시간 주고 번호표 준다고 하네요.

 

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